Składniki na jedną porcję:
* 1 pierś z kurczaka,* 1 marchewka,
* 1 seler,
* 1 papryka żółta,
* 1 papryka czerwona,
* 1 papryka czerwona,
* 1 cebula,
* garść grzybów mun namoczone w wodzie,
* 100 g pędów bambusa.
* 100 g pędów bambusa.
Marynata:* 1 łyżka - miodu,* 4 łyżki - sosu sojowego,
* 1 łyżka - oleju sezamowego,
* 1 łyżka - oleju sezamowego,
* szczypta gałki muszkatołowej.
Składniki marynaty wymieszać w naczyniu z pokrywką. Pierś z kurczaka pokroić w podłużne paski. Włożyć do marynaty, wymieszać, wstawić do lodówki na minimum 3 godziny.
Wszystkie warzywa pokroić w „zapałkę". Rozgrzać wok, wlać łyżkę oleju i podsmażyć, zaczynając od marchewki i selera - cały czas mieszając, przez około 3 minuty. Dodać grzyby (uprzednio namoczone w wodzie i pokrojone w paski) oraz pędy bambusa i smażyć jeszcze przez chwilę. Przełożyć do miski.
Do woka ponownie wlać łyżkę oleju i usmażyć mięso (co trwa mniej więcej 3 minuty). Dodać warzywa i dokładnie wymieszać.Makaron gotujemy.Podawać cieple. Smacznego.
Pozdrawiam, FitHealthylife
Makarony lubię bardzo. Pędów bambusa nigdy nie jadłam i chyba się nie odważę;)
OdpowiedzUsuńMakaron - mniam. Uwielbiam!
OdpowiedzUsuńUwielbiam kurczaka z makaronem ;)
OdpowiedzUsuńdziś robiłam bardzo podobną wersję tylko z ryżem i bez grzybów-palce lizać!
OdpowiedzUsuńAż się głodna zrobiłam :)
OdpowiedzUsuńa może zrobisz podmiankę i użyjesz makaronu ryżowego?
OdpowiedzUsuńWow a great recipe you have shared here with us which contains a delicious taste and healthy for our health. Thank you so much for the wonderful blog. Thanks and keep sharing.
OdpowiedzUsuńI want to share something with all kidney cleanse diet or homemade detox cleanse aim is to get back to your fitness and always feel fresh to start any work in your corner.During Cleanse process you should feel better and get some fresh energy to do any work but not enough to get into gym & do some workout it behaves according to your routine.
Uwielbiam potrawy z makaronem :)
OdpowiedzUsuńJa najczęściej jadam jednak z ryżem :)
OdpowiedzUsuńWygląda pysznie :)
OdpowiedzUsuńDawno nie jadłam makaronu i chyba trzeba to zmienić :)
OdpowiedzUsuńmoże by jakiś nowy post, co?
OdpowiedzUsuńBardzo dobry pomysł, ale makaron jest z białej mąki czy z pełnoziarnistej? Bo ogólnie gdzieś czytałam, że biała mąka = cukier, i jest tak samo szkodliwa oraz sprzyja tyciu :((
OdpowiedzUsuńZapraszam na swojego Bloga Sakurakotoo